Röviden
Az egyenetlen sütést gyakran a rossz rácspozíció, a túlzsúfolt sütőtér, a hőáramlást akadályozó tepsi vagy fólia, a nem megfelelő edény, illetve az ajtó gyakori nyitása okozza. Ha ugyanazon az oldalon rendszeresen alul- vagy túlsül az étel, fűtési vagy légkeverési hiba is felmerülhet.
Gyakori, nem műszaki okok
- Nem megfelelő rácsmagasság.
- Túl nagy vagy túl sok edény egyszerre.
- A teljes rácsot lefedő fólia, amely gátolja a hőáramlást.
- Az edény túl közel van a sütőtér falához.
- Gyakori ajtónyitás.
- Nem a recepthez illő alsó-felső vagy légkeveréses üzemmód.
Gyors próba
- Melegítsd elő a sütőt teljesen.
- Használd a kézikönyvben javasolt rácspozíciót.
- Hagyj helyet az edény körül a levegő áramlásának.
- Ne takard le a teljes rácsot fóliával.
- Ha több alkalommal ugyanaz a zóna marad hidegebb, jegyezd fel, melyik üzemmódban történik.
Ellenőrzött háttér