Röviden

Igen, a méz fagyasztható, és ez hosszú tárolásnál lassíthatja a minőségi változásokat. Hagyj helyet az edényben, és felengedéskor tartsd zárva, hogy ne vegyen fel nedvességet.

↓ Görgess tovább a részletes magyarázatért és a teendőkért.

Gyors ellenőrzés

Először ellenőrizd a szagot, az állagot, a csomagolás vagy tároló épségét és azt, hogyan volt tárolva. Élelmiszernél a biztonság fontosabb annál, hogy mindenáron megmentsd.

TeendőMit tegyél?

Ne kóstolással próbáld eldönteni, hogy romlott-e. Szokatlan szag, gázképződés, penész vagy egyértelmű romlás esetén dobd ki.

Hasznos volt?Küldd tovább annak, akinek jól jöhet.

Források

  1. Texas A&M AgriLife Extension: Honey – Keeping Honey